Reporter: Ratih Waseso | Editor: Noverius Laoli
"Kebutuhan di DKI saja 1 bulan hanya 5.500 ton artinya kalau dari sisi itu ini [PT Suri] bisa cukup untuk memenuhi sekitar 3 bulan. Sejalan dengan itu kami bekerjasama dengan APDI dan PT Suri mereka sudah ketemu sudah komitmen mulai besok mulai mengisi lagi daging sapi dan kerbau ke pasaran," imbuhnya.
Komisaris Utama PT Suri Nusantara Jaya Diana Dewi berharap, dengan adanya substitusi daging segar ke daging beku di pasaran dapat secara perlahan menstabilkan harga daging di pasar.
Baca Juga: Kinerja Japfa Dijaga Stabilnya Harga Broiler, Simak Rekomendasi untuk Saham JPFA
"Memang terjadi kenaikan harga untuk sapi hidup, sehingga harga daging sapinya di pasaran akan naik. Dengan substitusinya adalah daging beku, mereka [APDI] sudah lihat sendiri dan mudah-mudahan mereka bisa melakukan penjualan dengan subtitusi. Jadi harganya bisa terkerek ke bawah itu harapan dari saya," ujar Diana.
Sementara itu, Sekjen Asosiasi Pedagang Daging Indonesia (APDI) Yayan Suryana menyampaikan, melihat stok dari PT Suri Nusantara Jaya pihaknya memastikan esok sudah mulai ada pedagang daging yang kembali berjualan. Namun Yayan memastikan 100% pedagang daging baru dapat kembali berjualan pada malam Sabtu esok.
"Dengan stock ini kami cukup gembira karena pasokan itu ternyata ada. Kami main kemari ternyata Alhamdulillah ini jawaban buat kami. Kami siap untuk berjualan lagi," ungkapnya.
Selanjutnya: Harga tinggi, pedagang daging sapi mogok jual mulai 20-24 Januari, ini alasannya
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
