Reporter: Irma Yani | Editor: Edy Can
JAKARTA. Pemerintah menargetkan Perum Badan Usaha Logistik (Bulog) bisa menyerap tiga juta ton beras tahun ini. Target ini lebih rendah ketimbang tahun lalu yang sebesar 3,5 juta ton.
Untuk mengejar target tersebut, Menteri Pertanian Suswono berharap Bulog bisa menjalankan fungsi komersialnya sehingga tidak terpatok pada Harga Pembelian Pemerintah (HPP) dan kualitas gabah petani. Hal ini bercermin pada pengalaman tahun lalu.
Ketika itu, Bulog gagal memenuhi target penyerapan beras. Bulog hanya berhasil menyerap beras 50% dari target sehingga menyebabkan stok beras sangat tipis. "Saat panen raya kualitas gabah di bawah standar yang ditetapkan, sementara pada saat kualitas gabah bagus harganya di atas HPP, sehingga tidak bisa dibeli Bulog," jelasnya, Rabu (2/2).
Denga stok yang tipis, Suswono mengatakan, pemerintah tidak bisa melakukan operasi beras untuk menahan gejolak harga. Alhasil, pemerintah terpaksa mengimpor beras.
Tidak mengandalkan Bulog
Pemerintah tidak mengandalkan Bulog semata untuk menjaga pasokan beras. Rencananya, Kementerian Pertanian juga akan memberikan alat pengering gabah agar kualitas yang dihasilkan bagus. Kementerian Pertanian berjanji memberikan 1.000 unit alat pengering kepada petani yang berada di daerah-daerah sentra produksi padi.
Kementerian Pertanian juga akan memberikan bibit yang tahan terhadap perubahan iklim. Menurut Suswono mengatakan, selama ini pemerintah sudah menggunakan tiga jenis bibit.
Ketiganya adalah inpara yang tahan terhadap genangan air, inpago yang cocok untuk di daerah kering, dan bibit inpari 13 yang tahan hama wereng. “Itu salah satu upaya kami untuk adaptasi terhadap perubahan iklim sehingga tidak ada lahan yang tidak bisa ditanam karena sudah ada varietas yg cocok,” terangnya.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
