| : WIB | INDIKATOR |
  • USD/IDR14.377
  • SUN97,14 0,42%
  • EMAS606.004 0,00%
  • RD.SAHAM 0.66%
  • RD.CAMPURAN 0.16%
  • RD.PENDAPATAN TETAP 0.07%

Mayoritas bahan pangan impor, butuh pengembangan di sektor hulu

Rabu, 04 Juli 2018 / 13:53 WIB

Mayoritas bahan pangan impor, butuh pengembangan di sektor hulu
ILUSTRASI. PANEN GARAM
Berita Terkait

KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Mayoritas bahan pangan industri makanan dan minuman Indonesia masih bersandar pada impor. Kondisi ini utamanya disebabkan oleh investasi pada sektor hulu yang masih dinilai kurang.

Ketua Umum Gabungan Pengusaha Makanan dan Minuman Indonesia (GAPMMI) Adhi S. Lukman mengatakan, untuk investasi di hilir alias pabrik relatif lebih mudah dan murah. Dalam perhitungannya mengacu pada data BKPM, rata-rata investasi hilir industri makanan dan minuman di kisaran Rp 20 miliar.

"Dengan nilai itu artinya banyak didominasi industri kecil menengah, itu bisa bangun pabrik biskuit. Tapi kalau ke hulu itu yang Rp 100 miliar lebih," kata Adhi, Rabu (4/7).

Investasi di hulu yang ia maksud adalah fokus pada sektor pengembangan sumber daya alias fokus pada sektor on-farm. Misal pada lahan perkebunan di sektor industri agrobisnis dan pada tambak ikan pada perikanan.

Namun pengusaha industri makanan dan minuman masih cenderung menahan investasi pada sektor tersebut karena menilai proses administrasi yang panjang walau sudah memiliki skema relaksasi pajak. 

"Menurut saya PMK tax holiday untuk investasi Rp 500 miliar masih terlalu besar karena antara Rp 100 miliar-Rp 200 miliar harusnya sudah bisa. Apalagi di negara lain investor banyak yang dikasih red carpet," kata Adhi. Tak hanya itu, masih kerap terjadi konflik agraria dengan pemerintah daerah yang menahan proses realisasi investasi.

Dalam perhitungan Adhi, mayoritas bahan baku pangan industri masih bersumber impor. Ia memberi contoh seperti terigu masih seluruhnya impor, susu 80% impor, garam 70% impor, gula 80% impor serta bahan perasa dan pewarna 60%-70% impor.


Reporter: Tane Hadiyantono
Editor: Wahyu Rahmawati

KETAHANAN PANGAN

Komentar
TERBARU
KONTAN TV
Hubungi Kami
Redaksi : Gedung KONTAN,
Jalan Kebayoran Lama No. 1119 Jakarta 12210.
021 5357636/5328134
moderator[at]kontan.co.id
Epaper[at]kontan.co.id
Iklan : Gedung KOMPAS GRAMEDIA Unit 2
Lt 2 Jl. Palmerah selatan 22-28
Jakarta Selatan 10740.
021 53679909/5483008 ext 7304,7306
2018 © Kontan.co.id All rights reserved
Sitemap | Profile | Term of Use | Pedoman Pemberitaan Media Siber | Privacy Policy

diagnostic_api_kiri = 0.0008 || diagnostic_api_kanan = 0.0387 || diagnostic_web = 0.2183

Close [X]
×